この日は寒くて味噌ラーメンな気分。
この辺りで味噌ラーメンといったら、迷わずくるまやラーメン八潮店のネギ味噌チャーシュー麺です！
くるまやラーメンに向かうと…店舗改装中？で営業してませんでしたorz…
この近くで食べたい店…ラーメンショップ八潮中央店(営業終了) なかむら家(行き過ぎている感ありw)
そういえば有名チェーン店の幸楽苑があるけど、行った事無かったなぁ…となり訪問。
先客3組。表題注文！
5分程でご対麺。見た目は濃厚そうな味噌スープに胡麻が目立ちます。バラチャーシューにコーンと少しのネギ。
スープを一口。
うーんまずまずなんですが、予想どうり、やはりパンチ不足なんですよね〜
ニンニクあれば？と期待していたのですが、卓上調味料に、おろしニンニクはありませんてました。豆板醤はあったので投入！やっぱりニンニクが欲しかった…
麺はツルッツルの麺肌の透明感のあるちぢれ麺で、なんか違うなぁ〜？といった印象。
チャーシューはバラ肉でペラペラですが、この薄さがちょうど良い感じで、なかなか旨かったです。
嫁様が頼んだ味噌野菜チャーシュー麺も少しもらいましたが、スープはこっちの方が炒め野菜の旨味も出ていて旨かったですが、このごま味噌チャーシュー麺のスープがなぜか後を引くスープなんですw
何気にスープまで完飲してました。
やはり大手人気チェーン店ですから、かなり研究されてるんでしょうね。
CPを考えると、もっと点数付けても良いかもです。