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86点
煮干そばhybrId[ラーメン/醤油]
灰汁中華 丿貫 福富町本店（神奈川県横浜市中区）もんど

「煮干そばhybrId」@灰汁中華 丿貫 福富町本店の写真「煮干そばhybrId」
動物に依存しない煮干しの旨みが凄いな～
それなのに苦味やエグミが無いからぐびぐび飲めるスープだわ！
煮干しがこんなに食べやすいなんて。。。
麺は硬めのポキッとした食感でスープとの絡みが良く旨いな～
玉葱はお約束の高性能アイテムだね。
ご馳走様でした。

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