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昨年のGW以来、約1年ぶりの訪問です。開店30分前に到着しました。20年ほど前は路上駐車でしたが、今ではすぐ近くに5台程の専用駐車場を確保されていて、安心して食事ができますね。店の前に行くと、まだ開店前だけど店内でお待ち下さいと有難いお言葉。こうしたちょっとしたことが嬉しいもんです。日本で、この店でしか食べられない唯一の味だと行くたびに再認識できます。厚い油の層のおかげか、最後まで熱々のスープ。少し硬めだけど油とのバランスが良いチャーシュー。普段は太麺で堅麺好きな自分でも、このみせでは細麺で柔らかい麺が一番だと思ってしまいます。いつ迄もあの場所で、あの味を守り続けて下さい。
亮太郎
キー
モンゴルマン
３
麺遊草子
みそメンマ生卵
店の前に行くと、まだ開店前だけど店内でお待ち下さいと有難いお言葉。こうしたちょっとしたことが嬉しいもんです。
日本で、この店でしか食べられない唯一の味だと行くたびに再認識できます。
厚い油の層のおかげか、最後まで熱々のスープ。少し硬めだけど油とのバランスが良いチャーシュー。普段は太麺で堅麺好きな自分でも、このみせでは細麺で柔らかい麺が一番だと思ってしまいます。
いつ迄もあの場所で、あの味を守り続けて下さい。