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「油そば 少 にんくに、油どでん800円」@ラーメンの店 どでん 北浦和店の写真3月19日 午後1:40 3名で訪問
駐車場はスムースに止めることが出来ました
先に食券を購入してから並ぶシステムです
店頭に大きく書いてあり分かりやすいですね

ラーメン小、油そば小×2を購入し並びます
ちなにみ私は大宮西口店の油そばがちょっと違う気がしたので
こちらでも油そばです
先待ち3名、後待ち3名で待つこと10分ほどで中待ち
その際に、油そばのみトッピングのオーダーがありましたので
油・ニンニクどでん、生卵をお願いしました
(ラーメンは提供時にトッピングのオーダーとのことです)

ラストオーダーの様で、全員中待ちになりまそした
食べてる人は後ろで待れて、プレッシャーではないでしょうか
待つこと更に10分ほどで着席、ここでラーメンのトッピングをオーダーで
連れは油、ニンニク増しでオーダーしてました

待つこと6分ほどで着丼
具はネギ、メンマ、野菜、厚切りチャーシュー1枚です
生卵、油どでんは別皿で提供されました

よくまぜまぜしていただきます
期待の油に麺を浸して食べると、うまい!
油の甘さと、カエシの塩見が絶妙なバランスです、これを求めてましたよ
油のみで麺半分ぐらい行っちゃいました
やはり、系列店でも微妙に違うんですね

次に生卵にラーメンダレを入れまぜまぜして麺をすする
うーんこれもいい感じです

最後にチャーシューをいただきます
厚切りですが、固くない程度の噛みごたえがあり、
味もしっかりしていて、脂身もたっぷりで満足です

大変美味しくいただきました、ごちそうまです


まかないのラーメンを作っていましたが、
ブタマシマシにしてて「やめろよー」みたいな件があり
和気藹藹しててよかったです

85点+なかよし2点=87点

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