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「イワシ醤油そば¥750」@洛二神の写真配膳された第一印象は、スープがウグイス色がかって濃そうと言う感じです。

スープを飲んでみると、イワシと言うよりも鯖の風味が強いです。
鳥の風味が隠れて、かなり魚っぽい味です。
人によって好みが分かれますね。

麺はいつもの細縮れ麺でスルスルと入ります。
トッピングも高品質です。

でも私には和風中華そばが合うのかなぁ。

ご馳走さまでした。

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