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来来亭にて限定メニューを提供されていることを知り、頂くことにしました。せっかくなので未訪問の支店であるコチラに伺うことに。来来亭で頂くのも来来亭 明石西インター店訪問以来、おおよそ1年半ぶりくらいです。夜の7:00くらいにお店に到着、店内はまだ比較的空いていましたが、続々と来客がありすぐにほぼ満席状態となっていました。メニューを確認、目当ての表記がまだありました。当初の予定通りそちらのメニューを単品で注文です。程なくして写真のラーメンが提供されました。赤いスープの表面にはびっしりと胡麻が投入されており、どことなく希望軒系列のごま味噌みたいにも見えます。頂くと、表面は結構厚い油層で覆われており、オイリー。味噌は強すぎることなくしっかりとしたコクがあります。辛さはなかなかのもので、むせるようなタイプ。麺は太ストレート麺です。旨辛麺と同じ麺と思われ、表面は滑らかでがっしりとした充実感があり、モチモチとした食感です。チャーシューは中ぶりのものが3枚で、薄めにスライスされたもの。その他にトッピングはメンマ、カットネギとなります。旨辛麺と少し似ていますが味噌が加わっている分辛さはマイルドで、コクも深く食べ易い一杯でした。それでも、食べ進むと軽く汗が吹き出てきました。ごちそうさんでした。
程なくして写真のラーメンが提供されました。赤いスープの表面にはびっしりと胡麻が投入されており、どことなく希望軒系列のごま味噌みたいにも見えます。頂くと、表面は結構厚い油層で覆われており、オイリー。味噌は強すぎることなくしっかりとしたコクがあります。辛さはなかなかのもので、むせるようなタイプ。麺は太ストレート麺です。旨辛麺と同じ麺と思われ、表面は滑らかでがっしりとした充実感があり、モチモチとした食感です。チャーシューは中ぶりのものが3枚で、薄めにスライスされたもの。その他にトッピングはメンマ、カットネギとなります。
旨辛麺と少し似ていますが味噌が加わっている分辛さはマイルドで、コクも深く食べ易い一杯でした。それでも、食べ進むと軽く汗が吹き出てきました。ごちそうさんでした。