kamepi-
一日三食ラーメン
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コメント
こんにちは。
ぶちょ～のカマンベールはそのままの姿ですが、カメピーさんのモッツアレラは焼かれるとチャーシューっぽくみえますね。
こちらのお店も第3のオジサン会の場になりつつありますね(^_^)。
glucose | 2017年3月11日 15:59焼きモッツァレラって旨そうですね。
ラーメンもレベル高そうですし、行きたいんですけど。。
実はあまりワンちゃん得意じゃないんですよ f^_^;
NORTH | 2017年3月11日 16:03こんにちは
焼きモッチァレラって珍しいですね
麺と絡めるとまた違った味わいだったかもですね
何気にクジラベーコン気になりまくり＼(^o^)／
キング | 2017年3月11日 16:28こんにちは。
昨夜の支部会、絶好調でしたね（笑）。
その節もお疲れ様でした。
良く飲みましたね（汗）。
モッツァレラは、麺と絡めるとモアベターですよ。
おゆ | 2017年3月11日 17:14毎度です～
昨晩は危険なプレイの数々、お疲れさまでした^^
この日はご一緒できなくて残念でした。
この日もたいそうお飲みになられたようで。
焼きモッツアレラ気になります～
としくん | 2017年3月11日 18:09kamep-さん，どうもです。
行ってみたいんですがハードル高くて。
今日はちょっとチャンスだったんですけどね。
RAMENOID | 2017年3月11日 18:23こんにちは。
kamepi-さんも行かれたんですね！こちらは飲めるラーメン屋ってことなので夜にゆっくりと伺いたいです。ただ、意外と池袋のほうって行かないんですよね(>_<)
poti | 2017年3月11日 18:24こんばんは
昨日はどうもでした。
飲みすぎましたね。
わんわん良いですね。
福島にネコのいるラーメン屋さんがあります。
私はネコ派です。
イケちゃん | 2017年3月11日 20:19こんばんは～
皆さん高評価のようですね✨
ワンちゃんは大好きですし、店主さんのワンちゃんへの取り組みに好感を持っています(*^^*)
夜だけでなければ行きやすいんですけどね～(^^;)
銀あんどプー | 2017年3月11日 20:22おはようございます
昨夜は弾けていましたね^^
その節はお疲れ様でした。
なんだかんだで飲み過ぎましたね。
また次回^^
mocopapa | 2017年3月12日 07:30こんにちはです。
中華そばにモッツァレラチーズのトッピング！！
面白い組み合わせです。食べてみたいですね〜
甚平 | 2017年3月12日 10:26
まずはビールと朝引きのレバーとかしらの網焼を注文。この網焼きは新鮮でメチャ旨。店主さんが毎日自分が食べたい食材を市場で仕入れてくるそうだ。時々足元にすり寄ってくるワンチャンに癒されながら、鮟胆、カリフラワーのバーニャカウダー、クジラベーコンと言った旨いつまみに酒が進み、気がついたら焼酎四合瓶が2本空になっていた。
〆の一杯に中華そば中華そば700円を注文。麺友さんのお勧めでトッピングに焼きモｯツｧレラ100円を追加する。
スープはやや甘めなカエシに動物系の旨味がまったりと感じられ、本枯れ節や昆布、煮干しなどが厚みを加える。動物系は大山どりと国産豚を使用とのこと。カエシは店主さんが好きだと言う九州産の醤油だろうか。ほんわりとした甘みがこの店の癒し感とシンクロする。
麺は加水高めな中細麺。
具はレアタイプの豚と鶏、ローストポーク、エリンギ、菜花、ネギ。肉類はどれも旨旨。メンマの代わりエリンギが面白い。焼きモｯツｧレラはそのまま食べてしまったが、麺と絡めて食べれば良かったか。総じてレベルCPともに高い。
一気に完食。癒しの一杯、ご馳走さまでした。また、寄らせてもらいます。