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中本は高田馬場生まれ渋谷育ちだ。年が明けて北極の火山を食べていない事に気づいた。19:00頃お店に到着。辛さ2倍が頭をよぎったが、チキって北極の火山の食券を買う。6人待ちに接続と待ちを覚悟したが3人グループ×2。どちらのグループも並びとのことで、7人目の私が最初に通された(ありがと)。唐辛子の香りがツーンと香る店内が懐かしい。着席してすぐに着丼。まずスープとシャキシャキモヤシを食らう。なかなか麺にたどり着けないが、スープが薄くなるので食らう。モヤシに飽きる寸前に麺に味変。これが高田馬場だ!スープは他のお店より塩分が高目?だが麻婆豆腐の分コクが増している。中太麺固めの茹で加減が美味しい。クタクタ野菜より高田馬の大量シャキシャキモヤシが大好きだ。北極の火山は限定カテなので定番カテになって安心させて欲しい。次は「北極火山辛さ2倍」「冷味」かな?
年が明けて北極の火山を食べていない事に気づいた。
19:00頃お店に到着。辛さ2倍が頭をよぎったが、チキって北極の火山の食券を買う。
6人待ちに接続と待ちを覚悟したが3人グループ×2。どちらのグループも並びとのことで、7人目の私が最初に通された(ありがと)。
唐辛子の香りがツーンと香る店内が懐かしい。
着席してすぐに着丼。
まずスープとシャキシャキモヤシを食らう。
なかなか麺にたどり着けないが、スープが薄くなるので食らう。モヤシに飽きる寸前に麺に味変。
これが高田馬場だ!
スープは他のお店より塩分が高目?だが麻婆豆腐の分コクが増している。
中太麺固めの茹で加減が美味しい。
クタクタ野菜より高田馬の大量シャキシャキモヤシが大好きだ。
北極の火山は限定カテなので定番カテになって安心させて欲しい。
次は「北極火山辛さ2倍」「冷味」かな?