尼茶(血圧やや良化^^;）
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尼茶(血圧やや良化^^;）さんの他のレビュー
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77点
85点
コメント
こんばんは。
横浜店よりもこちらの店舗の方が美味しいと思います。
こちらにはずいぶんご無沙汰してますが・・・
うが | 2017年2月20日 21:16尼茶さん、
こちらの店には厚木で行きました。尼茶さんと同じ感想で、今でも春菊のうまさが鮮烈に残っています。
下前商店も良いですよ。何かトラディショナルなラーメンの良さをそのままに、現代的に作り直した感じがしました。
まなけん | 2017年2月20日 21:39こんばんわ～
「下前商店」さんは残念でしたけど、この点数を見ると結果的に良かったんじゃないですか？
春菊をトッピングは確かにスープを選びますが相性が良いと美味しいですよね～♪
そうそう、↑のお店で嫌な思いをしたのが2年前ですが今年は石和に行くのでラーメンが食べられる機会があると良いなぁ・・・と思ってますｗ（笑）
バスの運転手 | 2017年2月20日 22:00毎度です～
ナイスリカバリー！
これ、鎖系ですか？
突き抜けのうまさ、気になりますねえ。
としくん | 2017年2月21日 09:23こんにちは。自分もここのスープに春菊大好きです！
rei | 2017年2月21日 13:05こんにちは。
春菊も合うあっさり塩スープで王台とは、気になります。
良いリカバリーになりましたね。
おゆ | 2017年2月21日 15:26下前は元町ですからね。
土曜日は混むでしょ。
まあ、代替店が此処にあるんでね。
＞良いリカバリーになりましたね。
御意。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2017年2月21日 19:21皆様コメありがとうございます！
＞うがさん 自分が横浜で頂いたときは酔ってましたからね～。素面で確認したいです！
＞まなけんさん 15年以上前に初めて買ったラーメン本にも下前は出てました。行ってみたいですね～
＞バスさん はいはい、バスさんの下前レビュー拝見しましたよ（笑）オヤジさん虫の居所が悪かったんですかね？
＞としくんさん のれん分けに近い感じでしょうか。元のお店で修行したメンバーで次を立ち上げていると思います。
＞reiさん 春菊の合うラーメンは自分の記憶ではここだけです！また食べたいです！
＞おゆさん ピロピロ麺に塩スープ、春菊しゃきっと美味しかったです！ 神奈川遠征の際は是非！
＞ブルさん おっしゃるとおりですね！ 下前は平日狙いで行きたいと思います！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2017年2月23日 22:12
この日は夕方に山手に用事があり、長年の悲願だった下前商店訪問を計画しました。18時前には到着できたのですが、スープ切れなのか閉店してました。あとで店舗情報見たら「スープ切れで閉店（夕方くらい）」と記述がありました。土曜日はこの時間で閉店なんですね。有名店は手強い！
と言うわけでこちらへ来ました。18時に訪問オーダーしました。カウンターには醤油、酢、ラー油、白コショウ、柚子コショウがありました。
04分に着丼しました。トッピングは刻みネギ、春菊、ワンタン１つ、バラチャーシュー２枚、煮玉子でした。麺はピロピロの縮れ麺で、スープの絡みも良く、プリプリ、シコシコの食感も最高でした！スープは鶏ベースのあっさり塩味で、いくらでも飲めちゃいます。
チャーシューは厚さ2～3ミリあるバラチャーシューが２枚。味染みはあっさりめで、スープと一緒になるとちょうど良い味わいでした。
春菊がまたこのスープにはばっちり！ラーメンに春菊は通常ＮＧだと思いますが、ここのスープには合いますね！ワンタンは餡が小さく皮を食べさせるタイプでした。塩煮玉子は塩味がしっかりと黄身に入っていて、しかも半熟。これも美味！14分に完飲完食しました！
※以前横濱元町 本丸亭 横浜店に行った時は酔っ払っていたので、本丸亭の味を初めてしっかりと堪能した気がします。