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75点
比内鶏そば 小[ラーメン/醤油]
自家製麺 伊藤 浅草店（東京都台東区）やくまる

「比内鶏そば 小」@自家製麺 伊藤 浅草店の写真14:50


比内鶏そば 小


ということで今日はこちらへ
スープは、シャバ系の比内鶏出汁醤油味。少しエグミを感じるが鶏の風味も確かにする

麺は細ストレート。ボキボキ感＋

具は、ねぎのみ

トータル的に、所謂ノーマルな中華そばの感じを少し残した一杯
ごちそうさまでした

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