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東京駅で 休日の午後8時頃、ラーメンストリートもちょっと食指が動かないので、新店を探していたら 京都の鶏白湯というこちらを発見。とりあえず行ってみる。自動券売機で食券を購入。しかし 店内満席とのことで、表の通路で待たされる。着物を着た店員さんが、食券を回収にくる。数分で「お待たせしました。」と店内に案内される。席に着くとすぐに運ばれてきた。京都をウリにしているので、お盆のはじに八ツ橋が乗っている。恒例の撮影の後、スープを一口。鶏白湯で鶏の風味はあるのだが、鶏の旨味はそれほど強くない。鶏風味のポタージュといったところ。塩分を控えている身にはとっては、若干塩分濃度は高めに感じる。麺は細麺ストレート。可もなく不可もなく といったところ。チャーシューは鶏で二枚。味付けは濃い目だが悪くない。味玉も、味付けが濃い目だ。あとは白髪ネギ。スープは残して、なんとなく八ツ橋も食べる気がしないので残した。総評は、京都の鶏白湯をウリにしているが、ちょっと首をかしげてしまう。鶏白湯自体も、鶏の香りはあるが、鶏の旨味がうすいので、今ひとつ。何よりも、場所が場所で 味玉が入っているとはいえ、ラーメンの最低価格が900円という この値段は高すぎる。八ツ橋はやめて、そのぶんでも安くして欲しい。しかもこのラーメンでは満足度は低い。点数は65点。ごちそうさまでした。
とりあえず行ってみる。
自動券売機で食券を購入。
しかし 店内満席とのことで、表の通路で待たされる。
着物を着た店員さんが、食券を回収にくる。
数分で「お待たせしました。」と店内に案内される。
席に着くとすぐに運ばれてきた。
京都をウリにしているので、お盆のはじに八ツ橋が乗っている。
恒例の撮影の後、スープを一口。
鶏白湯で鶏の風味はあるのだが、鶏の旨味はそれほど強くない。
鶏風味のポタージュといったところ。
塩分を控えている身にはとっては、若干塩分濃度は高めに感じる。
麺は細麺ストレート。可もなく不可もなく といったところ。
チャーシューは鶏で二枚。味付けは濃い目だが悪くない。
味玉も、味付けが濃い目だ。
あとは白髪ネギ。
スープは残して、なんとなく八ツ橋も食べる気がしないので残した。
総評は、京都の鶏白湯をウリにしているが、ちょっと首をかしげてしまう。
鶏白湯自体も、鶏の香りはあるが、鶏の旨味がうすいので、今ひとつ。
何よりも、場所が場所で 味玉が入っているとはいえ、ラーメンの最低価格が900円という この値段は高すぎる。
八ツ橋はやめて、そのぶんでも安くして欲しい。
しかもこのラーメンでは満足度は低い。
点数は65点。
ごちそうさまでした。