Item: らーめん柊 銅座本店
Rating: 89
Author: satchel

89点

satchel

427レビュー目。
せっかくなのでほかのお店ではあまり食べることができないであろうトマトラーメンを注文。
揚げナスや、揚げネギなどが乗っており、トマトベースのスープにとてもよくあっています。
そのトマトベースのスープも、適度な酸味ですっきりしてると思いきや、スープ自体の重厚さ、濃厚さがしっかりとあり、かなりおいしいスープだと思いました。
この日4杯目のラーメンでしたが、おいしくいただけました。
それだけ好みの味だったということだと思います。
ごちそうさまでした。