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 木曜日の13時頃に初めての訪問。
 この時刻で駐車場はほぼ満杯でした。
 店内は広いので席が三分の二ほど埋まった状況です。
 5分ほどしてつけめん到着。手打ちと思われる麺は平べったく縮れていて、一本の中でも太さ(厚さ)が変わるので、噛みごたえも柔らかい部分と硬い部分で変化して面白いです。
 つけ汁はほんのり酸味と辛みを感じるもので美味しかったです。具はメンマと細切りのチャーシューが極少量入っています。つけめんがこの量(250g)で550円でいただけるのはうれしいです。
 近いうちに須坂の丸長さんも訪問してみたいです。

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