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「トマトつけ麺(限定)+大盛り無料」@焙煎汐蕎麦処 金字塔の写真久しぶりに金字塔へ。定番の塩つけをと思ったが、券売機の下に、トマトつけを見つけてチョイス。

 金字塔なので変化球を期待したが、スープは、そのままトマト。固形物も入っている。そこそこ面白いスープだが、塩に比べると魅力に欠ける。オリーブオイル、ガーリックなど付加価値が欲しかった。

 麺は合い盛りではなく細麺。これも面白さに欠ける。意外に活躍したのは、いつも鬼っ子扱いしていたコーヒーオイル。この苦味が、意外に味変になる。割りは、最初からとっくりのようなものに入って提供されたスープ。ラーメンのクリーム塩そばのスープのようで、割ると一気に変身する。正直、デフォのトマトソースより、この割ったあとのスープの方に魅力を感じた。

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