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「氷見魚味らーめん+煮玉子」@らーめん 誠やの写真前回のほっとらーめん以来の訪問です。今回は氷見魚味らーめんを食べました。スープの色と言いトロトロ具合といいひと口啜れば魚介がガツンと広がります。メンマはコリコリした歯応えでチャーシューは大判が1枚、白髪ねぎは辛くないタイプでシャキッとした食感がいい感じです。麺は細麺のストレートでおそらく替玉対象だと思います。煮玉子は半熟のトロッとした仕上がりでおいしいです。スープの底に魚粉が溜まっていたので飲み干すのはやめましたw

次はつけ麺を食べにまた来ると思います。

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