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2017年2月1日鶏などの清湯スープに大粒の背脂が浮いた尾道ラーメンの特徴そのものの見た目をしています。鶏などの旨味が感じられるところに背脂の甘味が合わさりなかなかです。麺は平打ちの中細麺でまあまあです。これといった個性はないですが全体的に無難な仕上がりになっています。
鶏などの清湯スープに大粒の背脂が浮いた尾道ラーメンの特徴そのものの見た目をしています。鶏などの旨味が感じられるところに背脂の甘味が合わさりなかなかです。麺は平打ちの中細麺でまあまあです。これといった個性はないですが全体的に無難な仕上がりになっています。