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仕事途中にふらっと寄りました。12時の昼ごろアクセス。待ち6人。つけ麺が店名にもなっていたので辛つけ麺をオーダー。まずは麺を一口。うまい。
辛味は麺と混ぜるのがよろしい。スープの具合は敢えて挙げるとすれば自由が丘の結心さんに似てるかも。スープも間違いないが接客丁寧ですね!途中で卓上の魚粉で味変し、滅多に頼まないスープ割りまで頼みました。割る際に受け取った器の底も丁寧に拭いていたのが流石。
挨拶、一杯の丁寧な作り、非常によいです。遠いが 再訪したい

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