今日は塩尻に子供の試合観戦です。
こっそり抜け出し14:40頃こちらに訪問。

静岡の伊東にある名店『吉田家』の姉妹店だそうで期待を込めて来ました〜♫

店内はかなり広めな造りで、先客７名、後客６名と遅めの時間にも関わらず人気店な様です。

入口直ぐ左にある券売機で上記を購入。

コール無しのデフォでお願いしました。

６分程で着丼！

トロッとした粘度高めな醤油豚骨スープの上には巻きバラチャーシュー、海苔、ほうれん草、生キャベツ、刻みネギが乗って来ます。

麺がちょっと意表つかれた感じで酒井製麺なんかの家系王道な加水率低めでザクザクした麺ではなく中加水のモチモチした麺でした(o^^o)
結果美味いから良いんですけど（笑）

スープは豚骨の旨味たっぷりで猛烈に食欲を掻き立てるタイプ。

生キャベツと麺を一緒に食べると相反する食感が楽しいですね。

海苔がスープに溶けやすいタイプだったのでライス頼まなくて正解でした(^^;;

風邪っぽかった事もありニンドバ＆豆板醤少しで一気に完食しました。
後で抜け出したのバレて大騒ぎでしたけど行って良かったです！

とても美味しかったです♫