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「小ラーメン¥730」@ラーメン二郎 八王子野猿街道店2の写真2017.01.22(日)16:15
麺切れギリギリ滑り込みセーフ
豚は売り切れで
小ラーメンニンニク辛め¥730

ほんのり乳化しあスープに、しっかりめのカエシ。
硬くもなく柔らかくもない、絶妙なバランスの麺。「硬め指定御断り」なんて紙も貼ってあるが、この麺なら、店員さんお任せで問題ないっしょ。
お昼なら野菜増しだが、今日はお昼もしっかりラーメン食べているので、今回は野菜ノーマル。
そしてデフォの豚。分厚くデカいのが2枚。しっかり味が染み込み、ホロホロと柔らかく、しかも脂部分が超甘でとろける。今日の豚は「ネ申 豚」でよろしいでしょうか?

「二郎 of the 二郎's」でよろしいでしょうか?

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