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2016年は担々麺ブームでしたね。こちらの店でも条件付きで担々麺を注文できます。その条件というのが本来は時間で、15時からのメニューとなっていますが、担々麺を作れる責任者？的なスタッフが出勤するまで作れないようです。訪問日は17時頃にやっと作れるようになったようです（笑）『中華麺メニューは15分ほどいただきますけど良いですか』と聞かれますが10分弱で配膳されました。味は、刺激の少ないマイルド系の日本式スープ担々麺。辛味もゴマ味も優しい。ベースのスープが薬膳スープと同一かどうかまではわかりませんでした。
UTL
北崎ウンターデンリンデン
ざわ麺
2016年は担々麺ブームでしたね。
こちらの店でも条件付きで担々麺を注文できます。
その条件というのが本来は時間で、15時からのメニューとなっていますが、
担々麺を作れる責任者？的なスタッフが出勤するまで作れないようです。
訪問日は17時頃にやっと作れるようになったようです（笑）
『中華麺メニューは15分ほどいただきますけど良いですか』と聞かれますが10分弱で配膳されました。
味は、刺激の少ないマイルド系の日本式スープ担々麺。辛味もゴマ味も優しい。ベースのスープが薬膳スープと同一かどうかまではわかりませんでした。