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「ラーメン 焼き豚 たまご 750+360+60円」@極太濁流ラーメン ら・けいこ 本店の写真夜営業に一番乗り。名古屋では2番目に好きなお店です。
ダイケンさんがヒゲさんの強烈なご指導の下始まったらけいこですが、今の店長さんで6代目。これからも頑張って続けてほしいお店です。
さてこちらでは豚増しが欠かせません。もっと厚めが好みですがこの豚をたまごに潜らせ麺を巻くすき焼き食い、最高ですよ。
長い間色々仕様は変わってますが、今の麺/スープ/豚全て、どストライクです。ごちそうさまでした!!

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