NORTH
GJ
ラーメン ばっさー
たくろう
柾
コジスト
コメント
おはようございます
若い女性が多いんですね
何となくそれだけで気になっちゃいますよ＾＾
普通に美味しいんでしょうけど
メニュー名にニボってなってると
拍子抜けする感じですね
つけ麺の特盛り凄いんでしょうな～（ウズウズ）
キング | 2017年1月7日 07:28おはようございます。
見た感じは結構濃いスープに見えましたが、関西風の甘めの醤油なんですね。
煮干しそばの名前でニボ感が弱いと拍子抜けしちゃいますね。
学生が多い理由は何でしょう？
mocopapa(S852) | 2017年1月7日 07:58おはようございます。
オジサンXmas会の時に見たお店ですね。
ちょいと拍子抜けだったようですね。
機会があれば、つけ麺で。
おゆ | 2017年1月7日 08:21North Coastさん，どうもです。
鼈の方は行っているのですが，月と鼈は未訪。
静観ですかね。
RAMENOID | 2017年1月7日 08:28おはようございます。
これは、前の店舗で食べて76点でした。
濃厚系に方が良かったかもですね。
kamepi- | 2017年1月7日 08:56毎度です～
ん？ちょっと動いて復活したのに、新店登録なんですね。
一段絞りとか言う煮干を食べた記憶がありますが、
大人し目でしたかね。
としくん | 2017年1月7日 09:36おけましておめでとうございます。
今年１発目のＲＤＢです。
実はまだお休み中なので、ＰＣをようやく開きましたｗｗ
今年もよろしくお願いいたします。
流石に場所柄価格で高めですよね～～ｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年1月7日 11:46こんにちは
濃い色合いのスープが凄く美味しそうに見えます。
でも点数はいまいちですか…
味わいまずまず、お値段それなりな感じですか。
工夫しながら頑張って欲しいですね^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年1月7日 12:23凄くショッパに見えますが、そうでもないんですね。
そこにコノ斜めカットの長ネギは、チョットアンバランスに見えますが、、、
つい接続してしまう哀しいラオタの習性？ (笑)
かくみや | 2017年1月7日 15:55North Coastさん、こんばんは！
見た目超しょっぱそうですが、そんなこともないんですね。
女性が多いのは何ででしょうね（笑）
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2017年1月7日 19:51こんばんは。
煮干のネーミングでガッカリする事って結構ありますよね(^-^;
濃厚煮干しつけ麺が売りのようですね、
暖かくなったらつけ麺から攻めようかなと思いました♪
銀あんどプー | 2017年1月7日 19:59そうですね。
此処、いつのまにやら移転してたんですね。
地元にも系列があるので、
此処はいいかな～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2017年1月7日 20:25こんにちわ～
んっ、コレはブラックなの？
と、思ったらそうでは無いんですね！
お名前は知ってますが場所柄なかなか行けませんｗ
もし機会があれば一度食べてみたいですけどねーーー！
バスの運転手 | 2017年1月8日 10:25こんにちは。
女子大生、女子高生に囲まれながらだとそれだけで加点してしまいそうです。
Northさんの場合、初訪で濃厚系はありえないでしょうね。
glucose | 2017年1月8日 17:38
煮干そば ¥800
http://ameblo.jp/northcoast-k/entry-12235363671.html
あす花で初萌え〜っとした後にこちらへ。移転オープンらしいですね。様子を見に来ただけなんですが、並んでいるので思わず接続しちゃいました (笑)
先にチケットを購入するように女子店員さんに促され券売機の前へ。看板にはつけ麺とあるので、つけ麺がおすすめなんでしょうか？ あまり予習してなかったので、汁そばをポチッと。
しばらくして入店。うなぎの寝床のように長い店内の一番奥へと案内されます。何故か若い女性が多いですね〜 それも学生さんっぽい。近くで何かやってるのかな。
近くに座った男性が注文した濃厚つけ麺の特盛りに呆気にとられているところへ提供となりました。富山ブラックみたいに濃いめの醤油色が印象的な一杯。
色とは裏腹に少々甘めの醤油に煮干が効いた清湯スープ。もっとガツンと煮干を感じるのかと思っていましたが、拍子抜けするくらいニボ感は薄いですね。特有の苦味やエグミは皆無なので食べやすいんでしょうが、ニボラーには物足りなく感じるかも。
やや太めでウェイブのかかった麺は固めの茹で加減。表面はつるりとしていますが、ボソッとした印象。あまり好きなタイプではありません。それだけに量は多く感じました。
具はチャーシュー、メンマ、白髪ネギ、三つ葉など。チャーシューはバラの煮豚でやや濃いめの味付け。ちょっと豚くさいかなぁ。メンマはアベレージ。多めの白髪ネギはシャキシャキな食感がナイスですよ。三つ葉は香りが良く一番印象に残りました (笑)
場所的な問題もあると思いますが、デフォの汁そばが¥800で、つけ麺が¥850はちょっと高い気がしますね。