レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
本日お昼に初訪です。ぶた飯セット270と煮卵100と。少し待ちすぐに着席しましたが、後からお客さん途絶えずさすが人気店。着丼も早いです。スープは最近よくある濃厚鶏白湯。鶏以外の旨味も感じますが、どっかで食べたかな?と。麺はやや中細ストレートですがこれも普通。味玉も普通。正直色々と鶏白湯食べ歩いてますが、あまり個性が感じられませんでした。クセのあるムネチャーシューですが、これはやや炙られているせいか臭みもなく美味しい。ぶた飯はパサパサのチャーシューがほぐしてあり、正直食べ辛いですかね。期待しすぎたかな?とも思いましたが、中華そばで使用されている麺は加水高めのピロピロ麺。次回はそちらをいただきます。ごちそうさまでした!
スープは最近よくある濃厚鶏白湯。鶏以外の旨味も感じますが、どっかで食べたかな?と。麺はやや中細ストレートですがこれも普通。味玉も普通。正直色々と鶏白湯食べ歩いてますが、あまり個性が感じられませんでした。クセのあるムネチャーシューですが、これはやや炙られているせいか臭みもなく美味しい。ぶた飯はパサパサのチャーシューがほぐしてあり、正直食べ辛いですかね。
期待しすぎたかな?とも思いましたが、中華そばで使用されている麺は加水高めのピロピロ麺。次回はそちらをいただきます。ごちそうさまでした!