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「ほうれん草らーめん(麺固め)+味付け玉子」@せい家 五反野店の写真1/1(日) 14:15頃 再訪。息子と二人で家系ラーメンを。店内満席でしたが、5分ほどでカウンター席へ。口頭にて標題のメニューを注文します。

元日営業助かりますね~^^

先ずはスープを一口・・・ほんの少し粘度のある塩分濃度高めの濃厚な家系豚骨醤油スープです。息子が頼んだ「濃い目」を飲んだのですが、かなり濃かったです(^_^;)若い人向けですかね~^^

少しウェーブの付いた黄色い中太麺は短めの麺で食べやすく、指定通りの固め仕上げでモチシコです。

ほうれん草は柔目の茹で、山盛り入っているので食べ応えがあります^^ほうれん草自体は冷めているので、スープをかけながらいただくと美味しくなります。海苔もデフォで3枚入っており、安っぽくなく美味しい海苔でした。チャー1枚はほんの少し噛み応えのあるもの、味玉は黄身トロトロで、何れも美味しいものでした。

途中、ゴマと胡椒を振り掛け完食、スープは少し残すつもりでしたが息子が食べ終わるのを待っている間に完飲してしまいました(^_^;)

卓上には味変アイテムが沢山おいてあるので、自分好みにカスタマイズできます。

こちらのせい家さんはチャー1枚・海苔3枚・ほうれん草が載った通常のラーメンがワンコインの500円でいただけるので、コスパは非常に高いですね。

後続多数で待ちも発生していました。
ごちそうさまでした♪

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