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2016年最後の一杯。気になっていたメニューを食べに訪問。ランチ時は好みのトッピングを2つ選べるので、私は半ライスと高菜をチョイス。注文から5分ほどで着丼。パクチーを天地返しして麺と絡めていただきます。麺は細縮れの黄色い麺。パツパツした歯応え。麺量は150gくらいかな。スープはトムヤムクンのような軽い酸味があり旨い。さらにパクチーの香りが相乗効果で旨みを引き立てている。豚骨スープとのWスープらしいが豚骨味は分からなかった。具は山盛りのパクチー、挽き肉、トマト、セロリ。中でもセロリが良いアクセントになっていた。パクチー好きなら是非おすすめ。しかしデフォで¥980はちょっと高めな価格設定。パクチー増しはさらに¥200。もちろんそれなりの量は入っているが、頻繁には食べられないなぁ。ごちそうさまでした☆
ランチ時は好みのトッピングを2つ選べるので、私は半ライスと高菜をチョイス。
注文から5分ほどで着丼。パクチーを天地返しして麺と絡めていただきます。
麺は細縮れの黄色い麺。パツパツした歯応え。麺量は150gくらいかな。
スープはトムヤムクンのような軽い酸味があり旨い。さらにパクチーの香りが相乗効果で旨みを引き立てている。豚骨スープとのWスープらしいが豚骨味は分からなかった。
具は山盛りのパクチー、挽き肉、トマト、セロリ。中でもセロリが良いアクセントになっていた。
パクチー好きなら是非おすすめ。しかしデフォで¥980はちょっと高めな価格設定。パクチー増しはさらに¥200。もちろんそれなりの量は入っているが、頻繁には食べられないなぁ。
ごちそうさまでした☆