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「サッポロラーメン」@ライトハウスの写真前回の豚肉そば以来の訪問です。今回は前回気になってたサッポロラーメンです。具材はメンマと白髪ネギにもやしとキャベツと豚コマを炒めたものが載ってます。チャーシューは無いですが不満は感じません。豚肉そば同様に熱々で提供されたラーメンをレンゲと箸で混ぜるとブワッと湯気が出ていい感じです。スープはザラつきを感じる程味噌感が有りますがくどい訳ではなくコクを感じます。中太の自家製ストレート麺も熱々でおいしいです。このお店の熱々で料理を提供する姿勢は高く評価したいです。

このお店はまた来ようと思います。

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