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前回、醤油が美味しかったので再訪、塩は貝出し汁ですが、煮干し強いですね〜表面オイリーだけど飲み易い、くどく無く旨味があるからでしょうね、綺麗な豚レア、鶏チャーシュー美味、ワンタンと美味しかった、麺は色合いも違い、全粒粉、加水が醤油らーめんよりも増しになり風味増し、程良い味玉の赤オレンジ色が良かったです。
おはようございます。 一歩奥に切り込みましたね＾＾ 行動半径広いですなー！ 貝出汁お好きそうで…。 蔵前の「改」さんには行かれました？ こちらの貝塩もシミます〜
なべさん、おはようございます。「ラーメンショップいわせ」後、一歩踏み込みました（笑）途中に予定には入れてなかったですが、コッペパン専門店が有り甘いのを補給(^^;; 「改」浸みましたね〜 とても美味しかったです、こちらのファーストインパクトは煮干し、後から貝、個人的には初めから貝出し汁で良かったので89点にさせていただきました。
ヨオ
前回、醤油が美味しかったので再訪、塩は貝出し汁ですが、煮干し強いですね〜表面オイリーだけど飲み易い、くどく無く旨味があるからでしょうね、綺麗な豚レア、鶏チャーシュー美味、ワンタンと美味しかった、麺は色合いも違い、全粒粉、加水が醤油らーめんよりも増しになり風味増し、程良い味玉の赤オレンジ色が良かったです。
千年
北崎ウンターデンリンデン
じゃい(停滞中)
黒炎
