京都での所用を終え、大阪への帰りがけにコチラへ伺いました。タイミングよく開店直後にお店に到着、店内に入ると先客なし、どうやら小生がトップだったようです。その後来客1組でした。タイカレーラーメンということで、少し前にさあれで頂いたそれがウマかった記憶があります。メニューはカレーラーメンのみでチキン、ポーク、ダブル（両方）、肉なしからセレクトするようです。今回はチキンをお願いしました。

程なくして写真のラーメンが提供されました。上に載せられた揚げ麺がインパクトあります。スープは黄濁した色合いで、とろりとした食感。実際に頂いてみるとココナッツのまろやかな風味がきいており、とてもまろやかな口当たりです。食べ進むと徐々に唐辛子の辛さがきいてきます。麺はやや太めのストレート麺です。丸みのある形状で、噛み込むとしっかりとした弾力を感じます。チキンは、4枚ほどでシンプルな味付け、しっとりあっさりとしたものでした。揚げ麺はカリカリした食感が心地よいです。その他にトッピングは珍しい高菜が入っていました。

ココナッツのきいたまろやかなカレーがとても口当たりがよく、気が付けば夢中で完食完飲しておりました。中毒性があります。次回、ポークを頂きにまた再訪したいと思います。