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2007/10/16 神戸行きました！急にだったんで下調べも出来ず携帯でラーメンデータベースを見て上位の店に行ってみました。 到着は11:45ぐらいだったんだが誰も先客はおらず店員さんも心の準備をして無い感じだった。とりあえず基本の白玉を注文。ランチタイムはセットで御飯をつけれてオカワリも出来るようだ。 出て来た物は背脂が浮く豚骨醤油ラーメンで九条ネギと焼いたメンマ、チャーシュー、そしてその上に一蘭みたいな赤いタレがちょこんとある。 麺は細麺で粉っぽい食べやすいタイプで量は少ない。 スープは案外濃いんだが深くは無く、スープを絡ませた麺をオカズに御飯が食べれる。 そう思い出した。東京で食べた何かに似てると思ったら、マスタニに似てるんだ！あの御飯込みでないと成立たないラーメンに似ている。米もスープに合うようにか硬めで良かった。だがラーメン単品を考えると…。
たける(喫煙者)
ktsdc
めたぼますたーぷろ
カープ
西成女王
弥生 十六夜
神戸行きました！急にだったんで下調べも出来ず携帯でラーメンデータベース
を見て上位の店に行ってみました。
到着は11:45ぐらいだったんだが誰も先客はおらず店員さんも心の準備をして無
い感じだった。とりあえず基本の白玉を注文。ランチタイムはセットで御飯をつ
けれてオカワリも出来るようだ。 出て来た物は背脂が浮く豚骨醤油ラーメンで
九条ネギと焼いたメンマ、チャーシュー、そしてその上に一蘭みたいな赤いタレ
がちょこんとある。
麺は細麺で粉っぽい食べやすいタイプで量は少ない。
スープは案外濃いんだが深くは無く、スープを絡ませた麺をオカズに御飯が食
べれる。
そう思い出した。東京で食べた何かに似てると思ったら、マスタニに似てるん
だ！あの御飯込みでないと成立たないラーメンに似ている。米もスープに合うよ
うにか硬めで良かった。だがラーメン単品を考えると…。