県内待望の蒙古タンメン

これまで品川店、亀戸店、御徒町店と３つの店でその旨さの虜になっていました

この日は店外16人、店内はだいたい10人くらいの行列でした

着席まで40分でした

この日はとても寒い日で奥のカウンター席の周囲も上着を脱ぐと寒く感じる状況

着席するとすぐに着丼

ビジュアルは写真の通りの豪華さ！

しかし湯気がたっていません

とりあえず上に乗った野菜からばくりといただきます

熱々でない・・・？

他店とはだいぶ違うみたいです

麺を引きずり出して食べると、やや冷め気味の柔らかい麺です

混んでいるので早めに調理したのでしょうか・・

肉はまとめて上に乗っていて、量は他店より多めのようで嬉しいです

私、この肉が好きなんです

スープは・・・熱々ではありませんがうまいです

しかし、このラーメンは少し冷めるとほとんど辛くないんですね

たぶん、子連れのお客さんが多いので、安全と辛さを考慮しているんでしょうね

明らかに自分が経験した他の系列店のように熱々ではなく、辛く感じない一品でした

しかしこれはこれで美味しいです

ごちそうさまでした