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１２月１０日１４：００訪問。先客３名。第一京浜から路地をちょっと入った所にあります。左手に券売機。乱切り手もみつけめん７８０円を購入。食券を渡すと「大盛りかライス、サービスですが。」私「大盛りでお願いします。」Ｆａｃｅｂｏｏｋには、「本日のあらは、真鯛、インドマグロ、メダイ、かんぱち、しまあじ、ひらめとなります。」と記載。で、少しして目前に。まず、つけ汁。魚介の風味良い白湯汁。旨味が広がります。乱切り手もみ麺は茹で加減良くモチモチ食感。つけ汁が良く絡みます。具は、柔らかい鶏チャーシュー２枚・味玉半分・葱に焼き骨。焼き骨は、香ばしくカリッとした食感。途中、卓上の柚子胡椒を少々風味アップ。あら焼鶏白湯そばも気になります。また近くに来たら寄ります。
kait
北崎ウンターデンリンデン
ハチワレ（プニキ）
ワイン忍者
珍たら助
第一京浜から路地をちょっと入った所にあります。
左手に券売機。
乱切り手もみつけめん７８０円を購入。
食券を渡すと「大盛りかライス、サービスですが。」私「大盛りでお願いします。」
Ｆａｃｅｂｏｏｋには、「本日のあらは、真鯛、インドマグロ、メダイ、かんぱち、しまあじ、ひらめとなります。」と記載。
で、少しして目前に。
まず、つけ汁。魚介の風味良い白湯汁。旨味が広がります。
乱切り手もみ麺は茹で加減良くモチモチ食感。つけ汁が良く絡みます。
具は、柔らかい鶏チャーシュー２枚・味玉半分・葱に焼き骨。
焼き骨は、香ばしくカリッとした食感。
途中、卓上の柚子胡椒を少々風味アップ。
あら焼鶏白湯そばも気になります。
また近くに来たら寄ります。