Item: 麺や維新
Rating: 72
Author: zenさん

72点

平日昼間に近くのコインパーキングに車を停めて訪問。カウンター１０席ほどのお店で、スタッフ３名で営業されていました。外待ち２名で約１０分程まち入店。自動販売機で食券：醤油らぁ麺：７５０円を購入。ウォーターサーバーのセルフ水を取り、待つこと３分少々での着丼。鶏ガラ醤油＆極細ストレート麺の組み合わせで、チャーシューが２種類トッピングされます。穂先メンマ＆海苔もデフォルトでトッピングされます。チャーシューは少し硬めのタイプで私好みではありませんでしたが、全体的なバランス良く、美味しく頂きました。私が入店時はタイミングが良かった様子で、後客が外待ち１０名前後発生しておりました。ごちそうさまです。