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「つけ麺 大盛+味玉」@麺屋 六弦の写真開店と同時に来店。あっという間に席が埋まってしまいます。
麺は、全粒粉いりの極太麺。
私にぴったりの麺です。シコシコツルツルです。
スープは、ドロドロ系の濃厚魚介スープです。
麺によく絡むスープです。
スープ割もありましたが麺を食い終わる頃には、
ほとんどありませんでした。
トッピングは、カイワレ・海苔・メンマ・角切りチャーシュー等。

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