ここのお店に来たらいつもこちらのメニューをいただきます。

クーポン提示で色々なサービスをしてくれる点や、小上がりがあるのも魅力的。

スープは濃厚といってもどっしりよりマイルドな感じ。スープ本体よりも、油がしっかり入っている点に「濃厚」さを感じます。また醤油ダレも塩っぽくなく飲みやすいです。

麺は丸い中太ストレート、ちょいモチ感ありです。スープによく合っています。

私がこの店が好きな理由の一つに具材との一体感にあります。まず、チャーシューが燻されており、そのものの美味しさはもちろんですが、スープに香ばしさが移っており食欲が掻き立てられる点。そして刻み玉ねぎは前半はさっぱりとさせ、後半はスープが玉ねぎに染み込み美味しい具材になります。多分この玉ねぎがなかったら、私にはスープが重すぎてしまい、最後まで美味しくいただけないと思います。なるとも揚げられていて、色合いだけでなく具材としての役割も果たしています。

こちらのお店はいつ行ってもブレが少なく、これこれこの味といつも安心して食べることができます。

ごちそうさまでした。