Item: 家系総本山 ラーメン吉村家
Rating: 70
Author: えた

70点

えた

念願叶って初吉村家!ありがたくいただきます。

家系ラーメンは薄目でオーダーする私ですが、デフォルトでいただきました。

思っていたよりもカエシに尖った印象がなかったのは油が多かったせい?

薫製されたチャーシューの風味が、スープに移っており、香ばしい香りを楽しめました。チャーシュー麺にしなかったことを後悔。

ストライクの味ではありませんでしたが、総本山への敬意の気持ちを持って食しました。

ごちそうさまでした。