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「いりこそば」を食べました。とても透き通っていますが、いりこの出汁が出て非常に濃厚で深みのあるスープです。麺はストレートの中麺。具材はチャーシュー、キクラゲ、メンマ、ネギです。チャーシューは厚みのあるタイプで長さが10センチくらいあるものが2枚入っており食べ応えあります。とにかくスープと麺の相性が抜群に良いラーメンでとても美味しかったです。
つけものいし
@menrui2016
とても透き通っていますが、いりこの出汁が出て非常に濃厚で深みのあるスープです。
麺はストレートの中麺。具材はチャーシュー、キクラゲ、メンマ、ネギです。チャーシューは厚みのあるタイプで長さが10センチくらいあるものが2枚入っており食べ応えあります。
とにかくスープと麺の相性が抜群に良いラーメンでとても美味しかったです。