Item: ラーメン二郎 環七一之江店
Rating: 87
Author: ブブラブ

87点

昨日の夜はほとんど、ご飯を食べてなくて余りにもお腹が空いてたので久しぶりに一之江の二郎に10時45分に訪問しました。先客6名、後客8名。11時よりも早く開店して小ラーメンを購入。口頭で生たまご。10分後にコールがかかり、ニンニクダブル、アブラ、カラメをお願いしました。まずはスープを一口。微乳化してて豚の出汁が良く出ていて甘辛な美味しいスープ。麺は普通でお願いしましたが少し固めな食感。モチモチしていてツルツルとお腹に入ります。豚は脂身の少なく歯応えがあります。味も濃い目でショッパウマい。野菜はややクタクタに茹でてあり野菜の甘味を感じ美味しい。麺の量は亀二郎の半分より少し多い感じ。後半に生たまごを入れてマイルドな味になり、唐辛子、黒胡椒を振りかけて完食しました。たまに一之江二郎の甘辛いスープを無性に飲みたくなるんです。美味しかったです。ご馳走さま❗