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67点
ラーメン➕中盛➕麺固め[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン ホープ軒（東京都八王子市）(有)やまか食堂.ne.jp

「ラーメン➕中盛➕麺固め」@ラーメン ホープ軒の写真ホープ軒だから、楽しみ…しかし親父さん1人で切り盛り…嫌な予感…待つこと10分
自分でカウンターに取りに…食す…チャッチャ系の元祖だけあり、背脂は浮いてるが、スープは意外とさっぱり‼︎しかしせっかくの中太四角麺に、コシがなくムニャムニャ…茹ですぎ…
スープとチャーシューは美味いのに…あと、1人だからなのかオーダーの食券を忘れすぎて、親父さんてんてこ舞いなのが心配…

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