尼茶(血圧やや良化^^;）
kazuzu99
川崎のタッツー
まなけん
Syda528
コメント
こんばんわ～
コレは肉好きの甘茶サンのストライクな感じですね～♪
箸でつまめば崩れる程のチャーシューも美味しそうですし！
ハーフ玉子も良いですね～♪
バスの運転手 | 2016年11月16日 21:56こんばんは。
半休の有効活用、何よりです。
低温チャーが増えた昨今ですが、
巻きバラは自分も好きなので、
惹かれるビジュアルです。
肉に興味が無い（笑）バスさんのコメとは、
対照的なようで…
としさん風の心配をすれば（笑）
バラの脂がスープに陰を落とさぬか、
ですが、
モコさん風に申せば、
OK牧場のようですね（笑）
おゆ | 2016年11月16日 22:13こんにちは！
僕の地元へようこそ～
こちらを選択とは・・サスガですね
結構老舗クラスになってきましたよね！こちら
eddie | 2016年11月17日 07:45皆様コメありがとうございます！
＞バスさん なかなかストライクでした！ 連食予定なかったら大盛にしてガッツリ行っていたと思います！
＞おゆさん 自分が行くお店で低温チャーを出すところが少ないので、個人的にはホロトロバラチャーはいまだに「ド・ストライク」です！
＞eddieさん 地元でしたか！お邪魔させていただきました！ ウミガメ食堂とかラーメン北郎とかまだ行けていないので、また行くかもデス！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2016年11月17日 23:42
この日も午後半休がとれたので、遠征しかも連食を企画しました。レビュー先上げします！
13時前には職場を出て、お店のパーキングに停めて13時22分に訪問、食券購入してオーダーしました。期間限定のあさりそばも魅力的でしたが、初訪問なのでまずはデフォルトからいきましょう。半ライス無料でしたが、連食予定なので遠慮しました。
カウンターには４点セットと唐辛子がありました。店内に充満する魚介の香りにお腹が鳴っちゃいます(笑)
28分に着丼しました。トッピングは刻みネギ、メンマ５本、半卵、バラチャーシュー５枚でした。
麺は中くらいのストレート麺で、茹で加減は柔らかめでしたがツルツルシコシコで、これはこれでおいしいです。
卵は黄身が半熟、味が薄めで卵本来の味が楽しめるタイプ。チャーシューは巻きバラで、箸でつまめば崩れる茹で加減でした。味染みよく、スープも良く吸っておいしいですね。
スープは油がたっぷり浮いていましたが、カエシがマイルドなダシで飲ませるタイプ。わずかに浮いた刻み柚子がいいアクセントになってます。
全て飲み干したいのをグッと我慢して38分退店しました。
この後はくじら軒 横浜本店へ向かいます！
午後半休で遠征連食の巻 ～その２～へ↓
https://kanagawa-ramendb.supleks.jp/manage/review-edit/1028364