ラーメンロックンオヤジ【上陸】
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コメント
食後の謎の汗はなんでしょう？
お値段はちょっと高め？｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
NORTH | 2016年11月15日 21:03こんにちは！
＞食後謎の汗がタラタラなのは
化調？では・・
eddie | 2016年11月15日 21:34こんばんは
かなりブラックですね！
見た目とはうらはら優しい感じですね！
汗はなんですかね？
キング | 2016年11月15日 22:26こんばんはぁ～
初レポ 乙です。春に高岡に伺った時は次元さんにお邪魔しました。
高岡の街も閑散としていましたね。
汗(;'∀')？ 更年期障害？(笑)
mocopapa | 2016年11月15日 22:34＞食後謎の汗がタラタラなのは？
マジっすか！
スルーしたいです
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年11月16日 09:41富山乙デースっ(｀∇´ゞ
ブラックスープでショッパーぢゃないのは良いですね！
チャーシューも良さげですが..
￥800は強気ですねっ(^｡^;)
よっしーＲ | 2016年11月16日 13:20こんにちわ～
真っ黒なスープですねぇ！
スープを吸った麺がとっても美味しそうですよ～♪
ちょっとお値段高めですがブラック好きとしては食べてみたいです。
自分も月曜日に本場富山ブラックを食べたんで追々アップしますね！！
バスの運転手 | 2016年11月16日 15:33
この日は10年ぶりくらいに高岡に。協力会社さん達と親交を深めてから単独でコチラへ。
とりあえずは餃子¥350とハイボール¥420。お代わりと同時に標題ラーメンを。程なく着丼。
地域柄、富山ブラック的な真っ黒なスープのビジュアル。
その印象的なスープを一口。
真っ黒で塩っぱそうなスープですが意外にも塩分濃度は高くなく難なく啜れます。黒醤油に鶏清湯なんでしょうか。所謂拍子抜けですが飲み〆には案外優しいかも。
麺はモチモチした食感の中太縮れタイプ。スープ色に染まったもので絡みもマズマズ。
具材はネギ、メンマ、チャーシューの麺ツ。
ネギは必須でしょう。
チャーシューは巻きバラの煮豚タイプ。これがヤワトロで美味い。
塩分濃度低めで富山ブラックならぬ、高岡ブラックかな。食後謎の汗がタラタラなのは？
お値段はどうなんでしょう。
ご馳走様でした。