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「豚骨醤油ラーメン並(680円)」@横濱家系ラーメン 誠家 幸手店の写真11月12日(土)13時訪問(^_^)v

開店日 2016年10月12日

駐車場が一杯でしたが、ちょうど出るクルマがあり、待たずに駐車。

でも、店内に入ってみると先客3人が待ちσ(^_^;)

ウェイティングリストに名前を書いて待ちます。

待ちの間に入り口正面の食券機で「豚骨醤油並(680円)」の食券を購入しておきます。

席が空き、2人掛けのテーブル席に案内されます。

食券提出時に好みの確認がありますので、全部普通でお願いしました。

夕方6時まではライスがサービスなのでそれもお願いしました。

テーブル上はライス用の漬物や刻みタマネギ、刻み生姜、おろしニンニク、豆板醤と豊富ですが、ラーメン食べるスペースが狭いσ(^_^;)

しばらくして、まずはライスから。

そして、ラーメンと提供されました。

いつもの様に、スープから飲んみますが、さっぱり目な豚骨醤油ですねσ(^_^;)

ライスが一緒ならもう少しコッテリで味濃いめがいいかも知れませんね。

麺も好みからするとやわ目ですが、結構子供連れも多かったので、ベースは控えめにしてあるのかもしれません。

刻みタマネギは最初から、刻み生姜は途中から投入(^_^)v

家系ラーメンでは刻み生姜入れる事が多いですね。

さっぱり感が出て良いんですよね(^_^)v

ライスも小ながら結構しっかり盛ってあったのでお腹一杯になりました。

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