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87点
特製手揉み中華そば(太麺)[ラーメン/醤油]
麺処 ほん田（東京都北区）ゆーけ

「特製手揉み中華そば(太麺)」@麺処 ほん田の写真11月12日12時到着待ち7名 20分で着席できました 着丼は待つこと4分くらい

頼んだのは「特製手揉み中華そば(太麺)970円」

まずはスープを1口 鶏と煮干の旨みを上手く醤油が包み混んでおります

チャーシューはレアチャーシューとバラチャーシューの2種類どちらも旨みが染みてて絶品

手打ち麺の縮れ具合もスープに合っており、小麦感がなんとも言えない味を引き出しておりました

スープに浮いている太ネギが良いアクセントを出しております

完飲 完食

ごちそう様でした美味しかっです

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投稿（更新） | コメント (1) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

食べた事ないからアレだけど、この内容で９７０円はぼったくりですね

織田っち | 2017年4月28日 11:18