レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
・訪問回数:初の訪問・店の場所:札幌市営地下鉄東西線円山駅の南東、道道453号線沿いにある。・店の外観:木造の外観、一枚板の看板、茶色っぽい暖簾。・駐車場 :見あたらなかった。・席 :カウンターで8席ほど。・客数 :昼飯時、自分以外なし。・店員 :調理の男性1人。・注文方法:壁に掲げられたメニュー。・注文品 :ラーメン 塩(650円)・丼着時間:待つこと3分ほどで丼着。・具 :丼の中に、小ぶりなチャーシュー(2枚)、メンマ、麩、糸唐辛子、ネギ。・麺 :極細な断面が正方形で軽い縮れのある九州麺のようなシコシコした食感。・スープ :見た目は、油がさらっと浮いた少し濁りのある黄色っぽい白色。喰ってみると、塩味で鶏と魚介がベースな感じ。両方の出汁がイイ感じて優しく効いている。・その他 :堪能した。
・店の場所:札幌市営地下鉄東西線円山駅の南東、道道453号線沿いにある。
・店の外観:木造の外観、一枚板の看板、茶色っぽい暖簾。
・駐車場 :見あたらなかった。
・席 :カウンターで8席ほど。
・客数 :昼飯時、自分以外なし。
・店員 :調理の男性1人。
・注文方法:壁に掲げられたメニュー。
・注文品 :ラーメン 塩(650円)
・丼着時間:待つこと3分ほどで丼着。
・具 :丼の中に、小ぶりなチャーシュー(2枚)、メンマ、麩、糸唐辛子、ネギ。
・麺 :極細な断面が正方形で軽い縮れのある九州麺のようなシコシコした食感。
・スープ :見た目は、油がさらっと浮いた少し濁りのある黄色っぽい白色。喰ってみると、塩味で鶏と魚介がベースな感じ。両方の出汁がイイ感じて優しく効いている。
・その他 :
堪能した。