なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「かけそば + あぶらそば 1,000円」@煮干乱舞の写真アグリパークの旧店舗時代と同じ…朝営業に…
突如変わりましたが、逆に朝ラーが可能に!
日曜の朝にお邪魔しました。
並び無しですぐに店内へ…(^O^)/

今回は最初から…あぶらそば とセットで…
両方とも『塩』を指定。

着丼〜スープから…
この日も総体的にはライトな感じですが煮干感が程よく旨い!

麺…
パツパツ感の強い低加水率のストレート細麺。
スープのよく合い旨い!

トッピング…玉ねぎのみ以上!笑

あぶらそば…
よく混ぜてからお召し上がりのアナウンス。
塩 は初めてでしたがタレは茶褐色。
一瞬、おや?と思いますが…
一口ですぐ醤油との違いに気付きます。笑
鶏油感が強く感じられ旨味は塩のがよく感じられますね!
美味しい〜(^O^)/
チャーシューは厚切りのバラ肉で旨い!
最後は…
かけそば の残りスープに入れて替え玉として…
これもまた旨い!

塩だと素材感がよく感じられる上、ライトな仕上りで朝ラーには最適でした。

かけそば + あぶらそば セットで注文の場合は、チャーシューをどちらに入れるか?選べると嬉しいなぁ…(^^;;

ごちそうさまでした!(^O^)/

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 120件

コメント

まだコメントがありません。