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【訪問日：１０月２４日】旅先二日目。零下只中の蔵王を観光後、震えながら運転する事一時間ｗラー博でも人気の此方にて、遅めの昼食を頂いて来ました。オーダーは、言わずもがな表題メニューを選択。やや長めの待ち時間を経て、出来上がりを迎えます。からみそは溶かさず、先ずはデフォのスープから一口。しょっぱさより味噌ならではの甘味の方が先行してますが、しつこさは無く表面のラード部分と合わさった味わいが、不思議と良いところに落ち着きます。そして、いよいよからみそを馴染ませ改めて啜ると、辛さとニンニクの風味が加わり濃厚さにかけては控えめなスープを、上手く味わい深いものに変えていますね～。前述の通り、今回は零下スポットを梯子した後ともあってこの変化に富んだ作りは、暖を取る上でも有難みのある一杯でした(笑)どうもご馳走様です！！…中々来られる距離でも無いので、次はまたラー博のお世話になると思います。
こんにちは！ 満点ですね～ ラー博も同じ味？でしょうか・・
連続コメントありがとうございます！ 凍えた後だけに、美味しさも一入でした。 ラー博も雰囲気は味わえるかな、と。
こんにちは。自分の時は50人ぐらい行列でビックリしました。美味しいですよね！
連続コメントありがとうございます！ この日は１５時を回る頃だったせいか、疎らでした。 飯時は外した方が良さそうですねｗ
saima
⚽️チェケ☠️♏️
ボコじょん
麺遊草子
珍獣らあめん狸
SARU
90点
87点
90点
89点
90点
旅先二日目。
零下只中の蔵王を観光後、震えながら運転する事一時間ｗ
ラー博でも人気の此方にて、遅めの昼食を頂いて来ました。
オーダーは、言わずもがな表題メニューを選択。
やや長めの待ち時間を経て、出来上がりを迎えます。
からみそは溶かさず、先ずはデフォのスープから一口。
しょっぱさより味噌ならではの甘味の方が先行してますが、しつこさは無く
表面のラード部分と合わさった味わいが、不思議と良いところに落ち着きます。
そして、いよいよからみそを馴染ませ改めて啜ると、辛さとニンニクの風味が加わり
濃厚さにかけては控えめなスープを、上手く味わい深いものに変えていますね～。
前述の通り、今回は零下スポットを梯子した後ともあって
この変化に富んだ作りは、暖を取る上でも有難みのある一杯でした(笑)
どうもご馳走様です！！
…中々来られる距離でも無いので、次はまたラー博のお世話になると思います。