Item: 中華そば べんてん
Rating: 89
Author: タバサ

89点

先月復活した「べんてん」に行ってきました。11時40分に到着、待ち15番目、まだまだ過熱気味。さほど待たず35分後着席、店内でビールを飲んでいる客がゼロ、だからあまり待たなかったのね。15分後着丼。最後に高田馬場に行ったのは10数年前なので麺量以外の記憶はあまりありません。中盛り300ｇと聞いていましたが、もっとありそうで少しビビる。白い綺麗な中太ストレート麺はくたっとしていて好みです。つけ汁は少し濃い目強めの味わい、メンマ、ほぐしチャーシューがいっぱい。最初はビビった麺量ですが、割とスーッと入って行って完食。割スープを頂き半分飲んで終了。親子で楽しそうに厨房を回しているのがほのぼのしていて良かったです。