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2016年10月22日スープは沖縄そばによくある鰹のきいた魚介のものですが他と比べると鰹の旨味がかなり強くパンチがすごいです。あっさりしていますがかなりうまいです。麺は平打ちでなかなか悪くないですがスープとの絡みがいまいち悪く思います。上にのる豚肉は大きく味はいいですがもう少し柔らかいとなお良かったように思いました。
スープは沖縄そばによくある鰹のきいた魚介のものですが他と比べると鰹の旨味がかなり強くパンチがすごいです。あっさりしていますがかなりうまいです。麺は平打ちでなかなか悪くないですがスープとの絡みがいまいち悪く思います。上にのる豚肉は大きく味はいいですがもう少し柔らかいとなお良かったように思いました。