レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
職場で勧められて訪問。昼前11:30店着、先客3名、後客5名。着席から5分ほどで着丼。グリグリとよく混ぜていただきます。麺は中太ストレート麺。大盛りで麺量250g弱くらいか？この麺、見た目以上にタレがよく絡む。硬め、程ではないが適度に歯ごたえがある。具は味玉、ネギ、タマネギ、コマチャー、メンマ、花がつお。味玉は黄身がゼリー状で味付けしっかりで大好きなタイプ。メンマも変なクセが無く旨い。タレは油分多め。動物系弱めで魚介系メインな味付け。酢も投入しているようだがほぼ感じられず。若干の辛みもある。飛び抜けて旨い訳では無いけど、ちゃんとまとまっている1杯だった。ごちそうさまでした☆
なきむし22
Kaz S
BUBU
ワキ汁背油濃いめで！
ej
着席から5分ほどで着丼。グリグリとよく混ぜていただきます。
麺は中太ストレート麺。大盛りで麺量250g弱くらいか？この麺、見た目以上にタレがよく絡む。硬め、程ではないが適度に歯ごたえがある。
具は味玉、ネギ、タマネギ、コマチャー、メンマ、花がつお。味玉は黄身がゼリー状で味付けしっかりで大好きなタイプ。メンマも変なクセが無く旨い。
タレは油分多め。動物系弱めで魚介系メインな味付け。酢も投入しているようだがほぼ感じられず。若干の辛みもある。
飛び抜けて旨い訳では無いけど、ちゃんとまとまっている1杯だった。
ごちそうさまでした☆