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当日は池袋周辺で仕事でしたが、その相方が草加方面の会社に帰るという事で、草加駅まで送ってくれました。平日の14時半位でしたが店内満席、相変わらずの根強い人気です。空腹MAX状態であったため、つけ麺大盛400gにライスも付けました。鶏むね3枚、豚ロース3枚に味玉がデフォで付くという超ハイコスト仕様で、クオリティが高いですが、個人的には青菜が1番気に入りました。麺の茹で時間が短過ぎたのか、元々そういう仕様なのかはわかりませんが、自分には麺が硬過ぎで、もう少しもっちりとしている方が良いと思います。つけ汁は、醤油のカエシが濃いめで魚粉も入っているので出汁の良さが分かり辛い、コチラの系列店だと自分は塩の方が断然好みですね。以前、川口店で頂いた塩つけ麺の方が鶏の出汁がダイレクトで美味しく感じられました。ですがコスパが非常に良くてまた来たいと思わせるお店ですね。次回は塩のメニューにしたいと思います。ご馳走さまでした〜
らがー
kaz-namisyusa
まー
RAMEN-ACT2
Kenty
モモンガ
空腹MAX状態であったため、つけ麺大盛400gにライスも付けました。
鶏むね3枚、豚ロース3枚に味玉がデフォで付くという超ハイコスト仕様で、クオリティが高いですが、個人的には青菜が1番気に入りました。
麺の茹で時間が短過ぎたのか、元々そういう仕様なのかはわかりませんが、自分には麺が硬過ぎで、もう少しもっちりとしている方が良いと思います。
つけ汁は、醤油のカエシが濃いめで魚粉も入っているので出汁の良さが分かり辛い、コチラの系列店だと自分は塩の方が断然好みですね。
以前、川口店で頂いた塩つけ麺の方が鶏の出汁がダイレクトで美味しく感じられました。ですがコスパが非常に良くてまた来たいと思わせるお店ですね。次回は塩のメニューにしたいと思います。ご馳走さまでした〜