なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「WILD味噌【400g】」@麺処 はいからの写真麺処はいからのFB限定☆WILD味噌(400g)!!

価格:1080円
【白富士(400g)880円+WILD味噌変更券100円+桜玉100円】

無料トッピング
・野菜増し
・にんにく増し
・アブラ少なめ

麺:太縮れ麺
スープ:豚骨味噌
具:豚、もやし、キャベツ、にんにく、糸唐辛子、桜玉(100円)

【所感】
スープは赤富士の"醤油+醤(ジャン)"とは別物!!
濃厚でパンチがあり丁寧に仕込まれた味噌ですね
前回のWILDをややMILDにした感じで
優しさの中にWILDさを秘めた逸品です!!
やはりはいからの味噌はうましッ(^^♪
麺はやや硬めの茹で加減がジャスト!!
煮豚は相変わらずのトロうま~!!
仕込みに時間を要すため店内告知はありません

【お店より】
・背脂の甘さが結構出るため
 アブラは少なめ~普通がおススメ!!
・にんにくはショウガに変更可!!
・WILD味噌の店頭告知はありませんので
 「白富士の食券」と「WILD味噌変更券」を
 お買い求めください!!

※麺処はいからの二郎系メニュー
 白富士は醤油味
 赤富士は醤油ベース+醤(ジャン)です
 (味噌味ではありません)

※卓上調味料
・ラーメンのタレ
・一味唐辛子
・コショウ

※麦茶の横
・カレーパウダー
・カレーアロマ
・一味(舞妓はんひぃ~ひぃ~)

※トイレは外階段で2階に上がって左奥にあります。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 31件

コメント

まだコメントがありません。